Kui kukeseen hirmasti maitseb, aga soustist siiber, siis paras aeg need supi sisse panna!
Kahe peo täis kukeseeni
Sama palju rohelisi ube
1 punane sibul
4 porgandit
4 värsket kartulit
Sama palju rohelisi ube
1 punane sibul
4 porgandit
4 värsket kartulit
1 väike lillkapsas
pool kruusi herneid
õli
värket tilli & peterselli
Prae seened ja sibul pannil. Kuumata paksu põhjaga potis kuumuta viilutatud porgandid, kalla peale liiter keeva vett. Õige varsti lisa tükeldatud kartulid, lillkapsad ja oad. Keeda pehmeks. Sega hulka seene-spbulasegu ja herned, keera tuli alt ära ning jäta 5 minutiks hauduma. Puista peale maitserohelist.
No comments:
Post a Comment