Meie naaberkülas asuv Manucci Dorandi nimeline veinimõis on kõige soliidsem veini tootev asutus, kuhu satume. Mõis on juba mitusada aastat olnud Droandi perekonna käes. Ootamatult ladusas inglise keeles rääkiv peremees Roberto on mõisa ohjanud üle 30 aasta. Koostöös põllumajandusministeeriumiga on see pere rajanud nö eksperimentaalse veinitootmisinstituudi, kus aretavad vanu üldsusele tundmatuid viinamarjasorte nagu Foglia Tonda, Barsaglina ja Pugnitello.
Mis mulle selle koha juures just eriti sümpaatne tundub, on see, et juba üle 10 aasta toodavad nad orgaanilisi veine. No ja muidugi ka see, et degusteerimiseks avatud pudel antakse kaasa poole hinnaga:) Ning nagu suur osa siinseid veinitootjaid, ei saa ka Droandid üle ega ümber oliivõli tootmisest.
No comments:
Post a Comment